omega3

Gli omega3 sono acidi grassi definiti essenziali perché non li produciamo, ma sono indispensabili per la nostra vita. Per renderci conto di questo, basta ricordare che questi acidi grassi sono presenti nel cervello in grandi quantità. Un sesto del peso del cervello è costituito da questi grassi.Le nostre conoscenze ci portano ad indicare l’EPA e il […]